お買い得のワイン

熊谷の「八木橋デパート」を散策していて、
お買い得のワインを見つけました。

アルザスの白ワイン「Gewurztraminer(ゲヴェルツトラミネール)」と
ブルゴーニュの白「Aligote(アリゴテ)」。
1,050円(税込み)で、超お買い得~。

どちらも高級ワインというわけではありませんが、
それにしても、お安い~。

ゲヴゥルツトラミネール


「ゲヴェルツトラミネール」は、
ドイツに近いフランスのアルザス地方の白ワイン。

アルザス地方は、18世紀の終りまでドイツ領だったこともあり、
名前がドイツ風。
芳醇な甘~い「ライチ」の香りがするワインです。
ワインを分からない人でも、このライチの香りは、分かるはず。
甘い香りにもかかわらず、飲み口は、いたってさっぱりの辛口。

パリ時代、友人が遊びに来た時、午後お茶の代わりに
よく飲んでいたワインです~。(笑)
このワインを見ると楽しい思い出が甦ります。

アベリティフにもぴったりのワインで、
こってりフォアグラにも合いますが、
私なら夏の午後、マンステールのようなフロマージュやサラダ、
サンドイッチのような軽食と合わせて楽しみたいです。
よく冷やして頂きたいワインです。

「ブルゴーニュのアリゴテ」は、その名の通りブルゴーニュ地方で
「アリゴテ」というセパージュ(品種)のぶどう100%から作られたワイン。
さっぱり軽く、酸味があるのが特徴。

「キール」というカクテルは、「クレーム・ド・カシス(カシスのシロップ)」を
この「アリゴテ」で割ったもの。
こちらも、夏のアベリティフにしたいと思います~。
なにせ、税込みで1,050円~。


夫は、ちょっと高級なボルドーやブルゴーニュの赤ワイン派ですが、
私は、どんなワインもそれぞれ大好き~。
もちろんお安いものを見つけて、それが美味しいければ、
とっても嬉しい。。。。

香りの変化が楽しめる赤ワインが大好きですが、
夏は、さっぱりとした白も好き~。



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